De beste oppskriftene

Kokosnøtt hvit russisk

Kokosnøtt hvit russisk

Denne veganske hvite russiske cocktailen er laget med vodka, kaffelikør og kokosmelk. Det er meierifritt, slik at alle gjestene dine kan ta et glass. Jubel!

Fotokreditt: Garrett McCord

Morsomt faktum: Den hvite russeren er ikke russisk i det hele tatt, men snarere en amerikansk oppfinnelse!

Cocktail dukket først opp i The Savoy Cocktail Book, av Harry Craddock tilbake i 1930, og den besto av gin, vodka og crème de cacao. På den tiden var vodka en nesten utelukkende russisk eksport, derav navnet.

Lett å lage, cocktailen ble raskt en populær. Over tid utviklet det seg til dagens drikke av vodka, kaffelikør og krem ​​- eller i vårt tilfelle kokosnøtt!

Laget med kokosmelk og Kahlúa

Jeg ønsket ikke at mine veganske og meierifrie venner skulle gå glipp av denne klassiske cocktailen med vodka, kaffelikør og krem, så jeg har funnet den opp igjen med kokosmelk.

Ikke bare beholder cocktailen sin dekadens, men kokosnussmaken smelter så perfekt sammen med kaffelikøren, noe som gjør dette til en enda bedre cocktail helt.

Tips for å lage en god hvit russer

Noen få lapper før vi kommer til selve cocktailen:

  • Vær så snill, vær så snill, ikke bruk billig vodka til dette. Det er hovedingrediensen, og du kan ikke lage en god cocktail med dårlig sprit. Jeg anbefaler Titos Vodka på det sterkeste som den er allment tilgjengelig, rimelig og glatt.
  • Lek med kaffelikøren!Kahlúa er kaffe-likør for denne cocktailen, men Trader Vic's Kona og St. George NOLA Kaffe-likør er også fenomenale valg som gir en rikere, dristigere kaffesmak for samme pris. (Begge kan hentes på nettet eller i nesten hvilken som helst vinmonopol.)

Populære hvite russiske variasjoner

Til slutt finnes det en rekke populære varianter av den hvite russeren. Her er noen av favorittene mine:

  • Prøv å bytte ut kaffelikør med crème de cacao eller amaretto, eller gå halvannet med en av dem.
  • En liten skvett kanel- eller ingefærlikør er også et kjipt tillegg, spesielt rundt høytiden.
  • For en tradisjonell hvit russer, bytt ut kokosnøttkremen for tung krem.
  • Til slutt, hvis du føler deg litt sur, kan du handle vodka for bourbon.

Vil du ha flere gode cocktailer?

  • Coquito (Puerto Rican Coconut Eggnog)
  • Mørkt og stormfullt
  • Granateple Paloma
  • Fall-Spiced Gammeldags cocktail
  • Brun sukker irsk kaffe

Kokosnøtt hvit russisk oppskrift

Det er litt av en uuttalt regel blant cocktailkjennere at man ikke skal måle ut en hvit russer. Det skal alltid være øyeeplet i henhold til drinkens smak. Følgende målinger er imidlertid et perfekt utgangspunkt for nybegynneren.

Kokosmelk skiller seg noen ganger i boksen hvis den har sittet en stund, så husk å gi den en god rist før du bruker den.

For en tradisjonell hvit russer, bytt ut kokosnøttkremen for tung krem.

Ingredienser

  • 2 gram vodka
  • 1 unse kaffelikør (som Kahlúa)
  • Kokosmelk, etter smak

Metode

Fyll et steinglass med is. Tilsett vodka og kaffelikør og gi den en rask virvel eller to å blande. Topp med en sjenerøs skvett kokosmelk og server. Rør sammen hvis du ønsker det.

Hallo! Alle bilder og innhold er beskyttet av copyright. Ikke bruk bildene våre uten skriftlig forhåndstillatelse. Takk skal du ha!


Se videoen: Bernard Bear. Fishing AND MORE. 30 min Compilation. Cartoons for Children (November 2021).