Tradisjonelle oppskrifter

Amerikas merkeligste cupcakes

Amerikas merkeligste cupcakes

Hver gang du tror det er på tide å erklære slutten på cupcake -trenden, ser det ut til at nyheter bryter om at mani har landet i enda en amerikansk by. I løpet av de siste fem årene har cupcakes vært alle raseri, og har tilpasset vår følelse av individualisme og personlige smak. Det er en trend som definitivt ble drevet av scener fra Sex og byen og New Yorks berømte Magnolia Bakeri, som ble fremtredende omtalt i serien. Selv om det er trygt å si at kvelertake -cupcakesene har begynt å løsne, er det et utall bakerier over hele landet som presser cupcake -kulinariske grenser for å holde seg foran konkurransen.

Klikk her for America's Weirdest Cupcakes Slideshow.

Fordi smaker er så forskjellige - fra søtt til krydret - fortsetter bakeriene å finne nye ekstreme smakskombinasjoner. Noen av dem lar deg lure på om disse desserter fortsatt kan betraktes som "kaker" eller om de offisielt har krysset et smakfullt quicheterritorium. Faktisk bare denne uken det var nyheter at en Orlando -kokk bakte cupcakes som kombinerte potetgull og brus, for eksempel cola og ruffles, og Mountain Dew og Doritos.

Mona Wilson, cupcakesommelier på Det er en CupCake! ikke sjenert for nysgjerrige ingredienser som kimchi, grillet blekksprut og urtekake, som utgjør hennes "Moombahpus" cupcake. Hun spesialiserer seg på gourmetcupcakes som hennes “Tapas” krydret maiscupcake toppet med hvitløksaioli, røkt laks, tomatillo guacamole, stekt rød pepper og lime-marinerte reker.

Tvilsomme cupcake -smaker er ikke bare utnyttet fra kjøtt, sjømat og grønnsaker. Insekter er også viktige ingredienser som nå brukes.

"Jeg lukket øynene og forventet at det skulle være knasende og sjokolade," sier Rachel Kramer Bussel, medstifter av den populære bloggen Cupcakes Take the Cake, som nylig dømte Scottsdale Cupcake Love-In innsamlingsaksjon og måtte prøve en krydret chipotle gresshoppekake. Kreasjonen viste seg å være krydret og sprø. Ifølge Bussel, "Jeg tror ikke jeg ville spise gresshoppe igjen, men jeg er glad jeg prøvde det, og chipotlen fikk et uventet spark."

Selv om du kanskje ikke umiddelbart finner insektfylte cupcakes på ditt lokale bakeri, er det 10 like rare kreasjoner du kan finne over hele landet.

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert 29. november 2011.


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspirert av Charm & rsquos beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspirert av Charm & rsquos beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspirert av Charm & rsquos beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspired by Charm & rsquos Beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspirert av Charm & rsquos beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspirert av Charm & rsquos beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspirert av Charm & rsquos beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspirert av Charm & rsquos beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspired by Charm & rsquos Beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!


Cupcakes kan bare være de små husene i dessertverdenen. Du får all sødme og stil du kan ønske deg, men i en kompakt form for mye mindre penger og langt færre kalorier. I min bok er det en vinn-vinn!

For dagens & rsquos -innlegg, avrundet jeg & rsquove Inspired by Charm & rsquos Beste unike cupcakeoppskrifter. Hvis du vil ha en unik cupcake til en godbit midt på ettermiddagen, en spesiell dessert eller en fremtidig fest, så er dette stedet. Jeg er sikker på at du og rsquoll liker den deilige smaken i hver av disse cupcakeoppskriftene!