Eplekake

Eplene vaskes og rives. Ha i en kjele og kok opp med sukker. Fjern fra varmen og la avkjøle i et dørslag. Når de er avkjølt, bland dem med kanel.

Butterdeigen legges på brettet og fordeles litt med kjevlen. Skjær deretter i 2 eller 3 biter, legg eplene og rull. Brettet er kledd med bakepapir, deretter legges rundstykkene. Skjær rundstykkene før du setter dem i ovnen.

Stek til den er gyllenbrun.

Fjern, la avkjøle litt og dryss med pulverisert sukker.




Video: Eplekake med Sukrin Gold (Januar 2022).