Tradisjonelle oppskrifter

Jordbær Sandy Oppskrift

Jordbær Sandy Oppskrift

Denne oppskriften er for varme sommernetter, når iskrem er for tung til dessert og frukt ikke er nok. Hvor vender du deg for dessertinspirasjon?

Når du er i tvil, tenk på frokost. Men tenk på potensialet som en dessert, der yoghurten er mer som krem ​​og granola nærmere godteri.

Oppskriften min ble påvirket av Jacques Pépin Hurtigmat på min måte, hvor han bruker knuste kaker som sin granola og crème fraîche som yoghurt. Den har alle elementene i en god bolle med granola uten noe av sin tidlige morgenkunnskap. Jeg har erstattet fullfett gresk yoghurt med crème fraîche, og laget det som i mitt sinn er den perfekte "granolaen" ved å blande skotske shortbread-kjeks med noen få amaretto-kaker. Den ganske sterke lyden av amaretto -kakene reduseres til en svak mandelaroma midt i smørbrødet av smørbrød, og den søte knasingen er den ultimate granolaen du aldri får til frokost.

Klikk her for å se 9 måter å nyte sommerjordbær.

Ingredienser

  • 3 kopper jordbær, stilker fjernet og skåret i biter
  • ¼ kopp rød fruktsyltetøy
  • 6 smørbrødkaker
  • 3-4 amaretto-kaker
  • 1/3 kopp fullfett gresk yoghurt

Veibeskrivelse

Mos en syltetøy og 1 ½ kopp jordbær i en matprosessor (eller en bolle og flaten på skjeen din hvis jordbærene er modne). Hvis blenderen din ikke blander, tilsett en skje eller to yoghurt.

Legg alle kakene i en stor frysepose med glidelås og knus dem til en fin sandlignende konsistens (forsiktig) ved å bruke bunnen av et glass eller en kjevle.

Hell smulene i 4 små serveringsskåler eller glass, tilsett flere skjeer syltetøyblanding, en klatt yoghurt, og strø deretter jordbær på toppen. Gjenta lagringsprosessen i samme rekkefølge, hvis du vil.


Strawberry Shortcake Caramel Snaps

Med en deilig formel - knasende kjeksbunn, lagdelt med et smakssenter (karamell, peanøttsmør, syltetøy, marshmallows - you name it!), Knasende/sandaktig lag (som små kjeks, minikringler, alt som er deilig og smuldret/brutt opp) , sjokoladebelegg og en teksturert pålegg (som knuste nøtter, godteri osv.) - du kan bli superkreativ og drømme deg om et snap som forteller hvilken smakshistorie du måtte ønske.

Tips om teknikk: Bli kreativ med lagene dine! Du vil at basen skal være det knasende, snappe elementet, og det neste laget skal ha litt tygg.

Dunk med overbevisning! Bruk en gaffel for å snu kaken til høyre for å få et jevnt lag.

Bytt alternativer: Hvis du ikke har tilgang til frysetørket jordbær, tørket jordbær eller en liten blanding av jordbærdrikk, ville det fungere kjempebra! Legg til rosa sprinkler for en fin visuell effekt.

Lag dine egne smørbrødsmuler eller kjøp i butikk! Enhver cookie shortbread type cookie fungerer bra.


Jordbær Vodka Lemonade Oppskrift

Jeg elsker enkelheten i Svedka jordbær limonade vodka oppskrifter som denne. Jeg trenger bare en flaske Svedka jordbærlemonade og en flaske italiensk brus for å klare det.

Jeg pynter den også med friske jordbær og sitroner, men dette er alternativ. Det er deilig uten dem.

Svedka vodka har en deilig smak av jordbærs limonade. Den er perfekt for blandinger av jordbær -limonade fordi den allerede har en fin smak av jordbær -limonade.

Svedka har også flere andre smaker som ville fungere godt i denne oppskriften. Bringebær, fersken og jordbærguava ville alle lage gode limonade alkoholholdige drikker.


Slik lager du muffins med ferske jordbær

Vi lager en versjon av disse muffinsene hele tiden og bytter noen ganger jordbær mot andre frukter som blåbær. Røren er veldig enkel og bare mel, bakepulver, litt olje, egg, melk og vaniljeekstrakt.

I oppskriften på jordbærmuffins nedenfor vil du legge merke til at vi har tilsatt noen ekstra krydder til røren og kanel og finmalt svart pepper. Det er ikke ofte du ser svart pepper i søte bakevarer, men stol på oss, det er så godt. Du smaker ikke spesielt på pepper, men det løfter liksom smaken av alt i muffinsen. Prøv det, vi elsker det.

Prøv å bruke jordbær som er søte og smakfulle for disse muffinsene. Hvis du ikke finner dem, kan du prøve andre bær og blåbær, bjørnebær, bringebær eller kirsebær ville være fantastisk.

Like før baking legger vi til en sukkerholdig topp til muffinsene. Det er helt valgfritt, men vi elsker den lille knase som det tilfører når de er bakt.

DU KAN OGSÅ LIKE: Denne ferske jordbærpaioppskriften med søte jordbær belagt med en lys jordbærglasur og deretter toppet med kremfløte. Gå til oppskriften på jordbærpai.

Oppskriften er oppdatert, opprinnelig lagt ut april 2014. Siden vi la den ut i 2014, har vi justert oppskriften for å bli mer oversiktlig. - Adam og Joanne


20 deilige jordbærdesserter til sommeren

Prøv våre ferske jordbæroppskrifter for din beste dessert noensinne.

Jordbær, som alle bær, er en sunn frukt: de er gode kilder til fiber, vitaminer og mineraler. Men det er bare prikken over i’en, for som mange unger vil fortelle deg, er det jordbærdesserter der det er. Så etter at du har fylt deg med denne velduftende frukten i sunne smoothies og sommersalater, og kanskje lagret noen frosne jordbær i fryseren, kan du unne dine nærmeste (og deg selv) det du virkelig hadde lyst på og piske opp en av disse etter middagen vinnere.

Enten du dypper dem i sjokolade, baker dem i en kake eller kaster dem på grillen (ja, virkelig), her er 20 søte måter å spise det typiske sommerbæret som vil føles som en overbærende godbit hver gang.


20 deilige jordbæroppskrifter å lage denne våren og sommeren

Det er sesongen når bær er saftigste og billigste. Få mest mulig ut av dem med disse enkle ideene, både søte og salte.

Disse smaker omtrent som dessert takket være skjulte lommer med kremost og jordbærsaus.

Si hei til alle søndagers mor.

Bær, ost og brød. Hva mer trenger du i dette livet?

Legg ned brødet til kylling, og du har en fargerik, like deilig middag.

Når bakrus mat møter fancy bistro salat.

Forbedre kjeksen din, pannekaken og vaffelspillet med et smør av dette hjemmelagde bærsmøret.

Litt søtt, litt krydret og mye smeltet.

Steking av bær til ekstra søt og sirup er en gamechanger.

Seriøst får de din havregryn til å smake dessert.

Du ser ut som om du kan bruke et glass solskinn.

Her er en syltetøy uten kokk for hundedagene om sommeren når du ikke kan bry deg med ovner.

Ingenting annet enn frukt og te i denne slushien, så nipp til med å forlate. Hjernefrysen din venter.

Kast 2 kopper hakkede jordbær, 3 kopper hakket ananas, 1/2 kopp sukker, 3 ss maisstivelse og 1/4 ts salt i en 2-liters bakervarer. Topp med 1 kopp hver granola og søtet strimlet kokos og 2 ss smeltet smørbake ved 350 ° C i 35 minutter, eller til det bobler. Serverer 8

Bonus ide: Bytt i 1 kopp hver blåbær og bringebær for halve jordbærene.

Kast 1 1/2 kopper hakkede jordbær og 1 ss balsamicoeddik i bolle smørbrødsbær og 4 (1/4-tommers tykke) skiver fersk mozzarellaost mellom 8 (1/2-tommers tykke) skiver challahbrød, og lag 4 smørbrød . Grill på medium, 4 minutter på hver side eller til osten smelter. Serverer 4

Trim stammer av 1 pund jordbær hule ut sentre med liten kniv. Fyll med 1/2 kopp ren, fettfri gresk yoghurt. Rull yoghurt ender i blanding av 3 ss pakket lysebrunt sukker og 1 skive pund kake, ristet og fin smuldret. Serverer 8

Bland 1 1/2 kopper finhakket jordbær, 1 kopp finhakket paprika, 1/2 kopp finhakket rødløk, 1/4 kopp limejuice, 2 ss hakket jalape og ntildeo og 1/2 ts salt. Server med tortillachips. Serverer 8

Puree 2 pounds jordbær, kvart 2 kopp vann 1/2 kopp sukker og 2 ss limejuice i blender til glatt. Sil over i muggen gjennom finmasket sil, press og rør med slikkepott (kast faste stoffer). Server umiddelbart over is, eller dekk til og sett i kjøleskap opptil 1 dag. Serverer 8

Lag disse vakre bærisene og kjøl cocktailene dine med stil hele sommeren.


39 Juicy Strawberry Recipes to Make All Summer Long

Det er ingenting som en sommerdessert med ferske, saftige jordbær.

Selv om de er teknisk tilgjengelige hele året, er jordbær best når de er i sesongen. Enten du er ekspert på hvordan du dyrker jordbær, eller om du foretrekker å kjøpe noen halvliter på et av de beste bondemarkedene eller i matbutikken, er jordbær i sesongen en av de beste tingene med vår og sommer.

Visst, du kan like bjørnebær (du må prøve disse bjørnebæroppskriftene!), Bringebær, blåbær og lignende, men jordbær er uten tvil vår favoritt. Det er noe med smaken som bringer oss tilbake til vår barndom. De er så søte, så lyse og så morsomme å spise. Og jordbær er faktisk fantastisk. Visste du at hver frukt har mer enn 200 frø? Det er mange fakta om jordbær!

Mens jordbær er helt gode alene (eller i en bolle med litt fløte og honning), er det noe magisk ved å lage mat med dem. Når du tar et parti fra hagen din og forvandler disse terte, søte, røde små bærene til et varmt jordbærbananbrød, si eller tøffe jordbærruller med kremost, gjør du allerede deilige bakevarer til noe ekstraordinært. Jordbær er gode for enkle sommerdesserter, tilfører salater et smaksmak, pynter frokostpannekaker eller pannekaker (eller til og med frokostblandinger), legger seg til muffins og kan til og med gjøres om til en interessant vri på hummus, eller tilsettes til en fruktig salsa ! Plukk opp noen jordbær nå, mens de er ferske, og litt sødme til sommeren med en (eller flere) av disse smakfulle oppskriftene.


Trinn for å lage de perfekte Strawberry Crinkle cookies:

Trinn 1: Bland egg, vegetabilsk olje og kakemiks i bollen til det er godt kombinert.

Ikke lag kaken som angitt på esken.

Du følger bare oppskriftsinstruksjonene, og bruker bare ingrediensene som er oppført.

Steg 2: Når kakedeigen har dannet seg (den blir ganske myk, men det er greit, du trenger bare å rulle den i en ball, ikke tilsett ekstra mel), rull den i pulverisert sukker.

Trinn 3: Legg de rullede og pulveriserte kakene på et bakepapir og stek til de er ferdige.

Disse informasjonskapslene kan lett brenne, spesielt bunnene.

Det vil virkelig ikke se ut som om de er gjort på toppen, men det vil de gjøre etter omtrent 8 minutter.

Jeg ville ikke koke dem lenger enn 9-10 minutter, selv om du er en seig cookie-fan.

Trinn 4: Pynt med litt ekstra melis, og nyt! Disse smaker deilig dyppet i melk.


Jordbærkake

  • skalldyrfri
  • fiskfritt
  • alkohol fri
  • vegetarianer
  • peanøttfritt
  • svinekjøttfri
  • pescatarian
  • tre-nøtte-fri
  • soyafri
  • eggfri
  • uten rødt kjøtt
  • Kalorier 589
  • Fett 36,4 g (56,1%)
  • Mettet 22,5 g (112,5%)
  • Karbohydrater 59,5 g (19,8%)
  • Fiber 2,6 g (10,3%)
  • Sukker 19,1 g
  • Protein 6,9 g (13,9%)
  • Natrium 478,3 mg (19,9%)

Ingredienser

Til jordbærfyllet:

jordbær, grovhakket

Til kremfløten:

Til fløtekjeks (shortcake):

usaltet smør, skåret i små biter

tung krem, pluss ekstra for glass

Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 425 °. Bekled to bakeplater med bakepapir. I bollen til en matprosessor (eller bare en vanlig bolle) puls (eller rør) mel, bakepulver, salt og sukker for å kombinere. Tilsett smørbitene i prosessoren og puls til smøret er skåret i melet, til hele smørbiter på størrelse med store nyrebønner blir igjen (smøret skal virke litt stort for å være slik, men ikke bekymre deg, du vil behandle mer senere).

Tilsett fløte og vanilje og puls igjen til det blir en shaggy, sandete deig. Snu deigen på en tørr, ren arbeidsflate og samle alle bitene til en ball, og håndter den så lite som mulig. Du vil at deigen knapt skal holde sammen. Deigen blir klissete.

Rull deigkulen til en centimeter tykk og skjær den med gammel krukke, glass, kjeks eller kakeskiver. Legg på en stekeplate, pensle lett med fløte (tilsett en fin brun til ferdig deig) og dryss turbinado -sukkeret på hver av de kremede, ukokte kjeksene.

Stekes i 15 til 20 minutter, til de er gyllenbrune. La avkjøle på rist.

Å sette sammen:

Stek først de søte kjeksene. Mens kjeksene er i ovnen, hakk jordbærene og smak til med litt sukker. Sukkeret hjelper frukten til å bli saftig. Du vil ha saften. Sett til side i minst 10 minutter for å fullt utvikle smak og juice.

Pisk kremfløten i en mikser og tilsett sukker og vanilje. Pisk til myke topper dannes.

For å servere, del en avkjølt shortcake i to, haug høyt med bær og en klatt kremfløte. Jeg liker at den serveres best ved romtemperatur, men kald eller kjeks varm fra ovnen er begge fine.


Se videoen: 이탈리아 소녀 생일빵 맞았습니다.. 샌디의 첫 생일 생방 실황! (Januar 2022).